展會(huì)介紹

2023年中國(guó)（廣州）國(guó)際烘焙展覽會(huì)，展會(huì)時(shí)間：2023年05月11日~05月13日，展會(huì)地點(diǎn)：中國(guó)-廣東-廣州市海珠區(qū)閱江中路380號(hào)-中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)琶洲展館，主辦方：中華全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)，舉辦周期：一年一屆，預(yù)計(jì)展覽面積達(dá)到70000平米,參展觀眾數(shù)量達(dá)到30000人，參展商數(shù)量及參展品牌達(dá)到800家。

中國(guó)烘焙展覽會(huì)始創(chuàng)與1997年，是中國(guó)烘焙行業(yè)第一個(gè)專(zhuān)業(yè)展覽會(huì)，最初為"全國(guó)烘焙業(yè)原輔料及設(shè)備展示會(huì)暨中國(guó)國(guó)際烘焙甜食西餐材料及設(shè)備展覽會(huì)"，先后于成都、北京、武漢、廣州、上海等地巡回辦展,多年來(lái)積累了行業(yè)最資深的人脈資源。由于展會(huì)發(fā)展迅速受制于當(dāng)時(shí)辦展場(chǎng)館的限制，所以2003年第七屆起確定每年5月在廣州廣交會(huì)展館舉辦，并于2005年第九屆更改展會(huì)名稱(chēng)為"中國(guó)烘焙展覽會(huì)"。自創(chuàng)辦以來(lái)，歷經(jīng)22年風(fēng)雨，如今，中國(guó)烘焙展覽會(huì)已成為國(guó)內(nèi)最具規(guī)模，最具人氣的烘焙展覽會(huì)，受到海內(nèi)外廣大烘焙同仁尤其是中國(guó)南部地區(qū)和東南亞地區(qū)烘焙業(yè)者的熱切關(guān)注。

中國(guó)烘焙展覽會(huì)是全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)行業(yè)服務(wù)優(yōu)勢(shì)和成熟展會(huì)平臺(tái)相結(jié)合的服務(wù)項(xiàng)目。歷經(jīng)22年風(fēng)雨，如今的中國(guó)烘焙展覽會(huì)已成為目前國(guó)內(nèi)最具規(guī)模、最上檔次的專(zhuān)業(yè)烘焙展覽會(huì)，吸引著海內(nèi)外烘焙同仁的熱切關(guān)注。

中國(guó)烘焙展覽會(huì)作為中國(guó)第一個(gè)烘焙行業(yè)專(zhuān)業(yè)展覽會(huì)在全球首先提出在國(guó)內(nèi)食品類(lèi)展會(huì)按產(chǎn)品類(lèi)別劃分展覽區(qū)域的思路，邁出了與國(guó)際接軌的步伐；而連續(xù)五年參展的東盟展團(tuán)規(guī)模不斷擴(kuò)大，以及與國(guó)際華聯(lián)烘焙總會(huì)建立的全方位密切合作，充分說(shuō)明了中國(guó)烘焙展在國(guó)際烘焙領(lǐng)域巨大的影響力。未來(lái)，中國(guó)烘焙展覽會(huì)將繼續(xù)保持“國(guó)際化、平臺(tái)化”的發(fā)展策略，在推動(dòng)中國(guó)烘焙行業(yè)“引進(jìn)來(lái)，走出去”的同時(shí)，為國(guó)內(nèi)外廣大烘焙參展商、代理商提供一個(gè)交流與合作的平臺(tái)。

中國(guó)烘焙展覽會(huì)將在廣交會(huì)琶洲展館A區(qū)舉辦。參展展商覆蓋了烘焙行業(yè)烘焙原輔材料、添加劑企業(yè)，生產(chǎn)線(xiàn)、設(shè)備、器具、模具企業(yè)，包裝設(shè)備、包裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)企業(yè)及提供管理、培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)等烘焙行業(yè)的整條產(chǎn)業(yè)鏈。

展品范圍

烘焙食品: 代加工知名企業(yè)，食品、糕點(diǎn)（月餅）、面包、蛋糕、餅干，餐飲用原輔材料，裝飾品及食品代加工（OEM），焙烤產(chǎn)品與制成品

烘焙原料: 專(zhuān)用油脂，鮮奶油，專(zhuān)用奶制品，專(zhuān)用面粉，預(yù)拌粉，冷凍面團(tuán)，淀粉，土豆制品

食品添加劑: 面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等

烘焙輔料: ：餡料、果料、果仁、果脯、水果及罐頭、鮮花等

設(shè)備及用品: 月餅生產(chǎn)設(shè)備、餅干生產(chǎn)設(shè)備、冷食生產(chǎn)設(shè)備、面食生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)設(shè)備巧克力、餡料加工設(shè)備，模具生產(chǎn)設(shè)備、包裝機(jī)械、焙烤器具、手藝焙烤配備及器具、食品餡料炒鍋、夾層鍋、（餡料）包裝機(jī)械、烤爐、烤箱、廚房設(shè)備用品、西餐廳、咖啡廳設(shè)備用品

烘焙包裝及裝飾用品: 紙包裝產(chǎn)品、金屬包裝產(chǎn)品、其他包裝產(chǎn)品；肉松、巧克力制品、糖仔、蠟燭、仿真食品模型等

店面陳設(shè): 展示柜、冰淇淋冷藏柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、店面設(shè)計(jì)與裝修

展會(huì)數(shù)據(jù)